Bakeria artesana · Barcelona

Pa amb
tècnica
i cor

Des de fa anys, al barri de Sarrià-Sant Gervasi, fornem pa amb massa mare, producte de proximitat i el cafè que t'acompanya cada matí.

Descobreix
Pa de pagès artesà
Interior del forn
Massa mare
Pa amb crosta cruixent

Tradició i qualitat

Nosaltres

El forn del barri
amb ànima pròpia

Forn de Pa Montserrat neix de la passió per la bollería artesana i el desig de portar el bon pa al carrer. Cada dia, des de primera hora, els nostres forns s'encenen per oferir-te productes acabats de fer, amb ingredients de proximitat i sense pressa.

Treballem amb massa mare, farines ecològiques i receptes que passen de generació en generació. El resultat: un pa amb crosta daurada, molla alveolata i un sabor que et transporta directament a la Catalunya d'abans.

Massa mare
Farines ecològiques
Producte de proximitat
Productes

Del forn a la teva taula

Cada producte és una petita obra de paciència. Els teus favorits, sempre frescos i acabats de sortir del forn.

Pa de pagès

Pa de pagès

Crosta daurada i molla esponjosa. El pa d' cada dia, fet amb massa mare i llevat natural.

Croissants

Croissants i bollería

Mantega francesa, capes cruixents i un interior tou. El despatx perfecte per començar el dia.

Pa integral i de segó

Pans especials

Integral, de segó, amb llavors i olives. Varietat per a tots els gustos i necessitats.

Postres i pastisseria

Postres i pastisseria

Pastissets, empanades, galetes i el tastet del dia. Dolços fets amb amor cada matí.

Cafè d'especialitat

Cafè d'especialitat

Grans seleccionats, torrat amb cura i preparat amb tècnica. Des d'un exprés fins a un latte art.

Esmorzars catalans

Esmorzars catalans

Pa amb tomàquet, oli d'oliva verge i xoriço. La tradició del matí, servida amb simpatia.

L'Espai

Un racó per
gaudir del matí

El nostre espai està dissenyat perquè et sentis com a casa. Lluminós, acollidor i amb aquella atmosfera de forn de barri que t'envolta de bons aromes en entrar.

Tant si vols prendre't un cafè assegut com si prefereixes emportar-te el pa acabat de fer, aquí trobaràs un tracte proper i un producte que parla per si sol.

Lluminós

Espai obert i acollidor al cor del barri

Tracte proper

Com a casa, amb simpatia i bon rotllo

Interior de la cafetería Forn de Pa Montserrat
Barra del forn
Horaris

Quan t'esperem

Dilluns a divendres
7:00 – 20:00
Dissabtes
7:00 – 15:00
Diumenges
Tancat

Els horaris poden variar en dates festives. Consulta'ns per telèfon si ho necessites.

Contacte

Vols saber-ne més?

Escrivi'ns, truca'ns o passa't per aquí. Sempre hi ha un forn ple de bons aromes esperant-te.

Envia'ns un missatge

Respostes en un màxim de 24 hores.

Ubicació

Com arribar-hi

¿Eres el propietario? Este es mi negocio